Agricultura / Desarrollos en tecnología
La siembra, robotizada, con trazabilidad y seguida por la Web
Las nuevas herramientas disponibles permiten controlar procesos, tener datos confiables en tiempo real y corregir, eventualmente, diversas fallas de la operación
La
tecnología no se detiene y se viene con más sorpresas. Sorpresas que traen
a su vez aplicaciones concretas. Es que de la mano de la agricultura de
precisión se empiezan a imponer cada vez más diversos conceptos, como
trazabilidad desde la siembra, y transmisión y seguimiento en tiempo real
de datos enviados a un celular o página de Internet.
No es ciencia ficción ni mucho menos. Por el contrario, son temas sobre
los que la Argentina busca liderar. Un caso es lo que está haciendo el
INTA Manfredi, y varias empresas. También ya hay productores que al margen
de las herramientas de agricultura de precisión, como la aplicación
variable de insumos, hoy ya siembran y cosechan en sus campos con piloto
automático. Pero parece venirse un tiempo de más desafíos, como la
trazabilidad
Hace poco, el INTA Manfredi realizó una experiencia de siembra robotizada
-incluyó piloto automático, computadoras y monitores para dosificar de
manera variable semillas y fertilizantes, entre otras herramienta- con
registro de datos y transmisión en tiempo real de lo realizado a una Web
para lograr la trazabilidad de todo el sistema.
"Las posibilidades de poseer trazabilidad en la siembra y en tiempo real
mientras el tractor con la sembradora avanzan, ya existen en nuestro país
y se avizora un gran futuro en la implementación de este sistema, porque
permitiría lograr no solo la trazabilidad en la siembra sino también
mejorar eficiencias y evitar problemas que surgen durante la siembra en
tiempo real", dijo a LA NACION Andrés Méndez, técnico del INTA Manfredi e
integrante del proyecto de agricultura de precisión.
Sin duda, en la actualidad ya están disponibles las herramientas que
permiten monitorear la siembra y transmitir la información en tiempo real
a un teléfono celular o a una página de Internet, con el fin de "actuar
antes de que se haya originado algún desperfecto".
"La sembradora está equipada con sensores en los caños de bajada de la
semilla que las van contando y van mostrando en un monitor la densidad de
siembra por metro lineal de cada surco de la sembradora. A su vez,
contamos con equipamiento de transmisión de datos por GPRS que permiten
transmitir esa información que indica el monitor a una página Web o a un
teléfono celular, o bien se puede bajar toda la información que se
almacenó en una tarjeta SD a una computadora que posea el software
específico para leer los datos y realizar un mapa de cómo se hizo la
aplicación de insumos en el campo", comentó. Las posibilidades de esta
tecnología no dejan de ser interesantes, sobre todo cuando se plantea la
trazabilidad desde la siembra. Esto surge casi como algo lógico una vez
que conocidas las características de los suelos, los insumos aplicados, el
rinde logrado y la calidad del producto, se puede pensar en una
trazabilidad integral.
Ventajas
"Las ventajas son muchas. Si al productor le interesa segregar por calidad
de producto obtenido, entonces no hace falta explicar dicha ventaja, ya
que estaríamos conociendo cuál es la calidad del grano de cada lugar del
campo y podríamos almacenar ese grano en silos separados para
comercializarlo de manera diferencial y de esta manera obtener un rédito
económico mayor, además de conocer perfectamente su procedencia debido a
la trazabilidad realizada desde la siembra hasta la cosecha", indicó.
Pero hay más: si un productor no logra beneficios por hacer, por ejemplo,
una diferenciación
por calidad, puede ganar a partir de corregir fallas en la siembra con su
seguimiento en tiempo real. "En el caso que el productor no obtenga un
rédito económico de dicha diferenciación, sí podría aprovechar las
ventajas que le aporta el control en tiempo real que le darían los
sensores que indican si cae o no cae semilla (o menores densidades) y la
transmisión de datos en el mismo momento que podrían originarse problemas
y evitar sembrar a alta velocidad, a densidades no deseadas, o a
profundidades no deseadas, por citar algunos ejemplos", subrayó.
-¿Por dónde va a pasar a futuro la mejora en la siembra?
-Basándonos en el tema aplicación de tecnología, se comienzan a ver
trabajos relacionados a eficiencias y controles en tiempo real de
diferentes factores que podrían mermar el rendimiento en kilos por
hectárea de grano por una siembra que no fue del todo eficiente.
Algunos puntos a destacar podrían ser los sensores de siembra y
fertilización, que garanticen la densidad de siembra y dosis de
fertilización deseada durante la siembra. La velocidad de siembra es otro
factor determinante del rendimiento en algunos cultivos, la ubicación de
los sensores en los caños de bajada también serían determinantes de una
siembra pareja o despareja; la presión y la forma de trabajo de las ruedas
limitadoras de profundidad, apretadoras de semilla y las ruedas tapadoras
también podrían ser factores a estudiar. La mejora de los sistemas de
dosificación variable, sean sistemas hidráulicos o mecánicos, es constante
y cada vez mas con mejores prestaciones. Los sistemas de guía
automatizados y la aplicación de software que garantizan la no
superposición de insumos en cabeceras y cuñas, acompañados de un sistema
de embragues por cada cuerpo de la sembradora que pueden ir actuando cada
vez que uno de los cuerpos de la sembradora ingresan a un lugar de
superposición de insumos.
-¿Para qué sirve volcar datos y realizar un seguimiento vía Internet
de, por ejemplo, la siembra?
-El sistema de seguimiento por una página de Internet en tiempo real y en
cada momento que se realiza alguna labor es indispensable para lograr
eficiencias, lo que conduce al logro de un producto con posibilidades de
poseer valor agregado al poder verificar que lo programado antes de la
siembra en una computadora fue logrado en el campo.
-El INTA Manfredi acaba de hacer una siembra robotizada de maíz. ¿Qué
importancia tiene realizar una "siembra robotizada"?
-La siembra robotizada, como se viene planteando y con las posibilidades
futuras, comienza a garantizar trabajos de alta eficiencia, minimizando
casi totalmente los errores que comúnmente suceden durante la siembra. Hoy
podemos controlar en tiempo real a cada instante lo que sucede en la
sembradora y podemos decidir cambios cuando los deseamos. Podemos ver la
velocidad de siembra, el recorrido realizado, el horario de trabajo, la
densidad de siembra, la dosificación que realiza en cuanto a fertilización
en cada ambiente, entre otras cosas. La robotización no implica eliminar
de la siembra al operario; simplemente automatizar procesos y hacerlos más
eficientes para lograr mayores réditos económicos en el campo.
Por Fernando Bertello
De la Redacción de LA NACION
Ganadería / Presentan una nueva aplicación tecnológica
En los cromosomas está el secreto
La tecnología de marcadores moleculares permite controlar con exactitud la aptitud del animal desde el día de su nacimiento
El futuro es hoy, dicen hace rato los filósofos. Y lo cierto es que la
investigación genética está cada vez más al servicio de la producción
agroindustrial. En este caso, los científicos lograron identificar los
cromosomas responsables de la terneza, la producción de grasa o anticipar
cuántos días habrá que alimentar a un bovino en un feed lot para lograr
determinada cantidad de kilos.
La tecnología, recientemente presentada por el laboratorio Merial y
llamada Igenity, permite al productor identificar una serie de
características de su rodeo en forma anticipada y decidir el mejor destino
para esos animales. "Con la aplicación de tecnología de marcadores se
puede identificar la paternidad, la detección de portadores de
enfermedades y características indeseables, los mejores ejemplares para
destinar -por ejemplo- a un engorde a corral y medir la rentabilidad de
ese animal, identificar las mejores vacas donantes, en función de sus
aptitudes de fertilidad. Incluso, se podría contar con una trazabilidad
completa, desde la góndola hasta el animal y sus progenitores", explicó
Arturo Almada, de Merial Argentina.
Selección
Si bien se reconoció la influencia del ambiente, el manejo, la nutrición y
la sanidad, el conocimiento de las aptitudes de los bovinos desde el día
de su nacimiento "permite optimizar las decisiones comerciales y
seleccionar las características productivas más deseadas", agregó Stewart
Bauck, director ejecutivo de Merial USA. En este sentido, Henry Berger,
responsable de la filial Brasil, destacó las aplicaciones de la tecnología
en cuanto a manejo, permitiendo una predicción de la producción futura, un
mejor planeamiento económico, el establecimiento del punto ideal de faena
y ordeñe, además de la uniformidad de los lotes.
"Nosotros no producimos terneros, producimos carne. Hay que agregarle
valor al negocio y si tenemos calidad, hay que garantizarla, sobre todo en
los programas de exportación", enfatizó. De hecho, un grupo de productores
uruguayos está trabajando con esta tecnología en el mejoramiento de sus
rodeos destinados al mercado estadounidense y cerraron un acuerdo con un
frigorífico al cual le garantizan un producto uniforme y de alto
porcentaje de carne tipo Choice, la tipificación americana, bajo el
compromiso de colocar toda su producción a un valor diferencial.
El test se realiza mediante la recolección por parte del productor de un
manojo de pelos de la cola del animal (que deberán tener un mínimo de 20 a
30 folículos, de donde se obtiene el ADN).
La muestra se envía al laboratorio y en un plazo de 20 días el ganadero
recibe una tarjeta con la información referida a cada una de las
características solicitadas. La valuación de la aptitud del animal se
realiza mediante la asignación de un puntaje del 1 (el más negativo) al 10
(el más positivo) sobre cada una de las características testeadas.
Por Marianela Garbini
Para LA NACION
Destacan el rol de los transgénicos
Klauss Ammann, profesor emérito de la Universidad de Berna (Suiza) y
experto en biotecnología, visitó esta semana Argenbio (Consejo Argentino
para la Información y el Desarrollo de la Biotecnología). Allí, en un
encuentro con periodistas, el experto resaltó la importancia de esta
disciplina y la defendió. "Desde el punto de vista ambiental, los
transgénicos son realmente benignos. Son positivos", indicó.
Ammann se mostró confiado en que la reciente aprobación en la Unión
Europea de eventos apilados en maíz pueda sentar un precedente para un
cambio hacia una política más abierta en esta materia. "Espero que
sí...Tenemos esperanzas de que la gente se despierte", indicó.
El experto también sorprendió con la siguiente definición: "Yo soy pro
organismos genéticamente modificados, pero también de todo lo que tiene
que ver con la agricultura orgánica; es algo con lo cual también estoy de
acuerdo".
Consultado por LA NACION sobre la falta de solución al conflicto por el
pago de regalías en la Argentina, el especialista afirmó: "Si hay un
mercado con ingresos y ganancias, yo creo que los titulares de patentes
tienen el derecho de solicitar regalías. Deben tener algún tipo de ingreso
por la inversión".
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