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Temas del día

 

Opinión

Situación del Sector Agropecuario-Sector por Sector

El Mercado de los Subproductos Vacunos_ Menudencias, Vísceras, Cueros y Sebo
En los años 2005 y 2006, en publicaciones de la Dirección de Mercados Agroalimentarios se han analizado las exportaciones de distintos subproductos vacunos. Si se suman el total de divisas percibidas en el período 2003-2007 por las ventas externas de algunos de los múltiples productos que se obtienen de la faena vacuna, incluyendo las carnes vacunas, los valores finales señalan una participación en las exportaciones totales, para el año 2003 de 4,46% con un máximo registrado en el 2005 de 5,46% encontrándose en el 2007 en solo el 4,30%.

INFORME PRELIMINAR DEL TRANSPORTE DE GRANOS EN LA ARGENTINA

La Dirección de Mercados Agroalimentarios dependiente de la Dirección Nacional de Mercados de la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos, realiza estudios y evaluaciones de los mercados internos y externos, promoviendo su expansión. En esta nueva entrega se destaca la segunda parte del informe de Informe Preliminar del Transporte de Granos en la Argentina , junto a la edición de breves noticias de las distintas áreas, herramienta esencial para todos los actores de la cadena productiva, que habitualmente enfrentan barreras de acceso a la información.

Agricultura / Los riesgos del monocultivo

Cultivos de cobertura: una alternativa sustentable

Con su utilización se equilibra el balance de carbono en el suelo y aporta una mejora significativa a las propiedades físicas y a la fertilidad del suelo
 

Experiencias / La construcción de conocimiento a campo como herramienta de crecimiento

Agricultura de altos rendimientos

En varios grupos CREA de la zona Oeste Arenoso, la secuencia trigo-soja es una pieza clave en la rotación. El desafío de los productores es lograr altos rendimientos en ambos cultivos de manera sustentable (por ejemplo, 6000 kg/ha de trigo y 3000 de soja), para lo cual hay que realizar una minuciosa planificación.

 

Investigación
Estudian hongos que favorecen el desarrollo de pasturas

Un grupo de científicos argentinos analiza la fructífera sociedad natural entre hongos y especies forrajeras

 

Agroindustria
El etanol, una opción que dejó de ser utopía
El proyecto de incluir al producto en la ley de biocombustibles abrió nuevas posibilidades para el sector

Informe
El algodón vuelve a ser negocio
Según la cámara del sector, el precio internacional de la fibra seguirá subiendo en 2008

Dudosa redistribución del ingreso
El área de influencia de Salliqueló transferirá, en concepto de retenciones a granos y carnes, una suma estimada para 2008 de 94,5 millones de pesos, lo que equivale a 11 presupuestos municipales.

Cuestionamiento judicial a retenciones
La presión fiscal aumentó excesivamente sobre el agro, tanto por los impuestos nacionales, provinciales y municipales. A ello se agrega una peligrosa falta de seguridad jurídica en la aplicación de los impuestos.

Panorama
Luz verde para la producción de la flor amarilla
Varios especialistas en cultivos oleaginosos destacaron las buenas posibilidades que tiene la colza en el país

Internacional
Apuesta a la investigación
Brasil impulsa el desarrollo de nuevas variedades de trigo, soja y aceite de palma


Gacetilla Informativa del Sector Frutas de la Dirección de Mercados Agroalimentarios

Crecimiento Portuario Cerealero Argentino

En esta nueva entrega se destaca el informe de el Crecimiento Portuario Cerealero Argentino, junto a la edición de breves noticias de las distintas áreas, herramienta esencial para todos los actores de la cadena productiva, que habitualmente enfrentan barreras de acceso a la información.
   

Publicaciones: plagas en directa y manejo en porcicultura
Dos publicaciones del catálogo del INTA Marcos Juárez han sido reimpresas luego de agotar sus anteriores ediciones. Se trata de la GUÍA DE RECONOCIMIENTO Y MANEJO DE PLAGAS TEMPRANAS RELACIONADAS A LA SIEMBRA DIRECTA y el manual MANEJO EN PORCICULTURA (Aspectos sanitarios, reproductivos y de medio ambiente)

 

Ganadería: planteo intensivo en el sur santafecino
Cría bovina en el corazón maicero
Un grupo de 16 productores trabaja con cargas de más de 5 vacas por ha de pastura y utiliza los rastrojos de maíz y soja; dicen que sus márgenes superan los 500 dólares

 

Analizan el estándar del trigo
Un informe de Aacrea evaluó el impacto de los cambios realizados recientemente por Agricultura para el cereal

 

Fitosanidad
Seguridad en agroquímicos
Casafe presentó el programa Depósito OK, que promueve una comercialización ordenada

 
Capacitación: tecnología en producción
Excelencia para la investigación en alimentos
El Citelac, de la Universidad Tecnológica Nacional, Regional Villa María, aporta recursos de punta para la industria láctea y frigorífica

 

Biotecnología

Los países en desarrollo, ya tienen programas bien elaborados
Una nueva evaluación de la FAO sobre la situación de la investigación y la aplicación de la biotecnología agrícola en los países en desarrollo (FAO-BioDeC), revela que estos países ya tienen programas de biotecnología bien elaborados, y además de una considerable capacidad de investigación, están aplicando la biotecnología en un modo muy avanzado.

 

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